1)短视频 + 直播，实现“品效销”融合

　　通过与 7 分甜抖音运营负责人的交流，我们发现，无论是到店团购还是外卖团购，其“种草 - 转化 - 复购”的逻辑是相似的。每次新品上市，7 分甜基本都会通过短视频和直播来进行预热、促销和转化。

　　短视频以内容为主，偏向种草和品牌传播;直播则聚焦促销，针对流量进行精准转化。以今年 4 月 7 分甜上新与“喜羊羊与灰太狼”的联名新品“羊羊羊角蜜”为例，看看他们如何在抖音打造爆款单品。

　　第一步，与热门 IP 做联名，让产品内容化。

　　产品是一切营销活动的前提。7 分甜与热门 IP 的联名相当于对产品进行了一道内容包装，让新品的味道、包装以及门店的装饰有了内容属性，为产品出圈做好了铺垫。

　　第二步，联动热门达人尝鲜，带动“自来水”让新品出圈。

　　在抖音上线新品相关的团购商品时，7 分甜提前策划相关话题，并邀请多位抖音头部 KOL 针对新品进行尝新，推动话题出圈。选中的 KOL 的粉丝多为年轻人或小朋友，分布在全国各地。

　　第三步，启动专场直播承接流量，针对精准用户做促销。

　　通过直播带货对前期的流量进行精准承接。直播前，7 分甜会做足“小准备”，如提前三天发布短视频预热、在社群提前发布直播信息，提醒用户收看专场直播。这些基础运营动作和前期活动策划为开播时的高人气打下基础。

　　在官方直播结束后，7 分甜还会联动垂类达人开启达人直播，进一步发酵和扩散活动热度，助力新品持续爆发。

　　最终，为期 14 天的活动结束，相关新品的 GMV 累计超过 1200 万元，创下品牌记录。

　　2)到店 + 外卖，实现生意双向循环

　　除了在运营玩法上，7 分甜有着独到的理解，他们也十分注重业务形态的多样性。7 分甜是首批在抖音布局小程序内外卖业务的商家。

　　一品双销的意义在于用户拥有了更多元的选择，商家针对团购商品的转化率和核销率获得明确增长。

　　今年 7 月，7 分甜作为首批开启该玩法的商家，敏锐地洞察到“即刷即买，一点即达”的消费新场景。到了 9 月底，7 分甜开启了首场外卖专场直播，单场 GMV 突破 108 万元。

　　事实上，在布局一品双销团购玩法前，7 分甜曾尝试在抖音上线靠其它渠道(非抖音平台内)核销的外卖团购，但表现相对一般。

　　而上线一品双销功能后，整个品牌在平台内的外卖生意呈 5 倍增长。原因可能是一品双销的模式大大降低了用户使用团购券的门槛，用户能轻松实现“即刷即买，一点即达”。

　　7 分甜抖音运营负责人表示，经过初步测试后，外卖场景是对品牌核销路径的补充，对用户来说则是一个新的消费选择。此外，用户在抖音小程序内完成闭环消费还有另一层意义。“抖音小程序不仅是销售渠道，还能促进商家数字化营销能力的提升，如数据和会员，都是品牌的沉淀资产。”